mignon salati
MIGNON SALATI
arancini
Arancini di riso ripieni
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2,5 kg.
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2,5 kg.
calzone pizzaiola
Calzone fritto ripieno alla pizzaiola
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 150 gr. c.a.
CFZ.: 20 pz.
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ.: 4 kg.
crocche
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
frittatina
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
frittelle mare
Frittelle di pasta lievitata con alghe marine.
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
frittelle polpa di granchio o gamberi
Frittelle di pasta lievitata con polpa di granchio o gamberi
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2 kg
fritto misto napoli
Fritto misto crocchè, arancino, frittatina
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
panino napoletano mignon
Pasta lievitata farcita con salumi misti
Cuocere ancora surgelato in forno preriscaldato a 200° per 18 Min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ: 6 kg.
pizza margherita
Pasta lievitata con pomodoro e mozzarella
GRANDE
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 5 Min.
PESO: 150 gr. c.a.
CFZ: 25 PZ.
MIGNON
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 3 Min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ: 4 KG.
cornetto salato mignon
Pasta lievitata da farcire a piacimento.
Cuocere ancora surgelato in forno preriscaldato a 180° per 18 Min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ: 5 kg.
arancini
Arancini di riso ripieni
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2,5 kg.
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2,5 kg.
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2,5 kg.
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2,5 kg.
calzone pizzaiola
Calzone fritto ripieno alla pizzaiola
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 150 gr. c.a.
CFZ.: 20 pz.
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ.: 4 kg.
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 150 gr. c.a.
CFZ.: 20 pz.
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ.: 4 kg.
crocche
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
frittatina
GRANDE
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
Scongelare 3h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 5 min.
PESO: 100 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
MIGNON
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
frittelle mare
Frittelle di pasta lievitata con alghe marine.
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
frittelle polpa di granchio o gamberi
Frittelle di pasta lievitata con polpa di granchio o gamberi
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2 kg
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2 kg
fritto misto napoli
Fritto misto crocchè, arancino, frittatina
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
Scongelare 1h a temperatura ambiente
Tenere in forno preriscaldato a 200° per 3 min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ.: 2/2,5 kg
panino napoletano mignon
Pasta lievitata farcita con salumi misti
Cuocere ancora surgelato in forno preriscaldato a 200° per 18 Min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ: 6 kg.
Cuocere ancora surgelato in forno preriscaldato a 200° per 18 Min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ: 6 kg.
pizza margherita
Pasta lievitata con pomodoro e mozzarella
GRANDE
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 5 Min.
PESO: 150 gr. c.a.
CFZ: 25 PZ.
MIGNON
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 3 Min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ: 4 KG.
GRANDE
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 5 Min.
PESO: 150 gr. c.a.
CFZ: 25 PZ.
MIGNON
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 3 Min.
PESO: 25 gr. c.a.
CFZ: 4 KG.
cornetto salato mignon
Pasta lievitata da farcire a piacimento.
Cuocere ancora surgelato in forno preriscaldato a 180° per 18 Min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ: 5 kg.
Cuocere ancora surgelato in forno preriscaldato a 180° per 18 Min.
PESO: 30 gr. c.a.
CFZ: 5 kg.